Apakah Protein Kacang?
Serbuk protein boleh didapati dalam beberapa bentuk, paling biasa sebagai protein whey, serbuk protein beras perang dan soya.Whey dan protein beras perang mempunyai beberapa faedah yang luar biasa, dan kedua-duanya sangat berguna dalam hak mereka sendiri.
Walaupun serbuk protein kacang pada masa ini tidak berada dalam tiga teratas, pakar meramalkan bahawa ia akan mula meningkat secara drastik dalam populariti dalam beberapa tahun akan datang memandangkan lonjakan besar dalam pengguna yang mementingkan kesihatan dan dorongan berterusan ke arah yang lebih berasaskan tumbuhan dan mampan. diet.
Populariti yang semakin meningkat bagi suplemen kacang ini sepatutnya tidak mengejutkan memandangkan solekan menakjubkan serbuk protein sayuran ini.Serbuk protein kacang adalah antara serbuk protein yang paling hypoallergenic, kerana ia tidak mengandungi gluten, soya atau tenusu.Ia juga mudah di perut dan tidak menyebabkan kembung perut, kesan sampingan biasa daripada banyak serbuk protein lain.
Jadi bagaimana protein kacang dibuat?Ia dihasilkan dengan mengisar kacang menjadi serbuk dan kemudian mengeluarkan kanji dan serat untuk meninggalkan pengasingan protein kacang yang sangat pekat yang sesuai untuk ditambahkan pada smoothie, makanan bakar atau pencuci mulut untuk meningkatkan pengambilan protein dengan cepat.
Sama ada anda alah atau sensitif kepada gluten atau tenusu atau hanya mencari serbuk protein vegan berasaskan tumbuhan yang sihat, protein kacang adalah salah satu pilihan tambahan protein terbaik yang ada.
Fakta pemakanan
Salah satu perkara yang sering dipertimbangkan oleh orang ramai apabila membeli suplemen protein adalah sama ada ia dianggap sebagai sumber protein lengkap atau tidak.Definisi protein lengkap termasuk sebarang makanan atau suplemen yang mengandungi kesemua sembilan asid amino penting, iaitu jenis asid amino yang tidak dapat dihasilkan oleh badan anda dan mesti diperoleh daripada sumber makanan.
Oleh kerana jenis soya yang pelbagai dan kekeliruan yang sering mengelilingi serbuk protein, terdapat banyak pendapat yang berbeza tentang pelbagai jenis asid amino dalam pelbagai jenis protein dan apa yang diperlukan.Ramai orang berfikir bahawa soya adalah satu-satunya protein berasaskan sayuran dengan profil asid amino yang lengkap, tetapi itu tidak berlaku.
Serbuk protein rami juga dianggap sebagai protein lengkap, manakala protein beras perang juga mengandungi asid amino yang lengkap tetapi kandungan lisinnya agak rendah berbanding protein whey atau protein kasein.
Protein kacang mempunyai profil yang hampir lengkap, walaupun terdapat beberapa asid amino tidak penting dan bersyarat yang hilang.Adakah itu bermakna anda harus menghapuskan protein kacang sama sekali?Sama sekali tidak!
Itulah salah satu sebab penting untuk menukarnya apabila ia berkaitan dengan serbuk protein dan memasukkan variasi yang baik dalam rutin anda.
Satu sebab yang bagus untuk mempertimbangkan protein kacang dalam pusingan biasa anda ialah ia mengandungi kira-kira lima gram lebih protein setiap hidangan daripada protein whey, jadi ia benar-benar bagus untuk membina otot, membakar lemak dan meningkatkan kesihatan jantung.
Selain itu, lihat fakta pemakanan kacang, dan mudah untuk melihat mengapa serbuk protein kacang sangat berkhasiat.Setiap hidangan pek nutrisi kacang peas dalam jumlah rendah kalori kacang polong tetapi tinggi dengan protein dan serat serta beberapa mikronutrien penting.
Satu sudu serbuk protein kacang, iaitu kira-kira 33 gram, mengandungi kira-kira:
✶ 120 kalori
✶ 1 gram karbohidrat
✶ 24 gram protein
✶ 2 gram lemak
✶ 8 miligram zat besi (45 peratus DV)
✶ 330 miligram natrium (14 peratus DV)
✶ 43 miligram kalsium (4 peratus DV)
✶ 83 miligram kalium (2 peratus DV)
Masa siaran: Jan-12-2022