Pemakaian Ekstrak Biji Anggur

1. Produk Kesihatan Farmaseutikal
Biasanya ekstrak biji anggur dibuat ke dalam kapsul atau tablet, yang orang ramai mengambil setiap hari untuk memperbaiki keadaan kulit dan badan mereka. Selain itu, ekstrak biji anggur proanthocyanidins digunakan sebagai agen vasoprotektif dan anti-radang dalam kompleks dengan lesitin soya. Biji anggur juga telah menunjukkan potensi besar dalam rawatan anti-radang dan boleh berguna dalam rawatan banyak gangguan usus.
2. Minuman Makanan
Ekstrak biji anggur berkualiti tinggi ditambah secara meluas kepada minuman dan wain kerana keterlarutannya yang baik dalam air dan alkohol. Di samping itu, ekstrak biji anggur, sebagai bahan berfungsi semula jadi dengan sifat antioksidan yang kuat, ditambah secara meluas kepada pelbagai makanan biasa di Eropah dan Amerika, terutamanya lemak dan minyak dan makanan kaya lemak seperti kek dan keju, kedua-duanya sebagai pengukuhan nutrisi dan sebagai pengawet semulajadi untuk menggantikan pengawet sintetik, yang boleh menghalang pengoksidaan dan kemerosotan makanan yang dihantar semasa penyimpanan dan pengangkutan.

3. Produk Penjagaan Kulit
Ekstrak biji anggur proanthocyanidins mempunyai keupayaan untuk menghilangkan radikal bebas, dan kerengsaan alam sekitar pada kulit, membran mukus dan rambut boleh menyebabkan pengeluaran banyak radikal bebas. Menggunakan produk penjagaan kulit seperti krim atau losyen yang mengandungi ekstrak biji anggur boleh menghentikan radikal bebas daripada merosakkan sel manusia dan melindungi tisu kulit. Ia juga digunakan dalam ubat kumur untuk mencegah karies gigi dan periodontitis, dan digunakan oleh doktor gigi sebagai tambahan kepada rawatan karies dan penyakit periodontal.
4. Makanan Akuatik
Sebagai tambahan kepada tiga arahan penggunaan biasa di atas, beberapa kajian telah menunjukkan bahawa menambah ekstrak biji anggur ke dalam makanan ikan dalam jumlah yang sesuai boleh meningkatkan kapasiti antioksidan badan, meningkatkan kesihatan usus, menggalakkan prestasi pertumbuhan ikan dan mengurangkan kos pembiakan.