Protein kacang terpencil dibuat oleh kacang yang berkualiti tinggi, selepas proses ayak, dipilih, dihancurkan, diasingkan, penyejatan slash, penhomogenan tekanan tinggi, kering dan terpilih dsb. Protein ini berwarna kuning muda wangi, dengan lebih 80% kandungan protein dan 18 jenis asid amino tanpa kolesterol. Ia baik pada keterlarutan air, stabil, keterserakan dan juga mempunyai beberapa jenis fungsi pembentuk gel.
Protein kacang terpencil dibuat oleh kacang yang berkualiti tinggi, selepas proses ayak, dipilih, dihancurkan, diasingkan, penyejatan slash, penhomogenan tekanan tinggi, kering dan terpilih dsb. Protein ini berwarna kuning muda wangi, dengan lebih 80% kandungan protein dan 18 jenis asid amino tanpa kolesterol. Ia baik pada keterlarutan air, stabil, keterserakan dan juga mempunyai beberapa jenis fungsi pembentuk gel.